PANNA DEBIC 35% LT 5

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  • cooking
  • whipping
  • gluten free
  • Panna tradizionale multiuso
  • Ottimo equilibrio tra resa, fermezza e tenuta
  • Ideale per sostituire la panna fresca
La peculiare leggerezza al palato di Panna 35% Debic ne suggerisce l’utilizzo per alleggerire le strutture di farciture, ganache, semifreddi gusto crema, produzione di gelato.

Conservazione

  • Temperatura di conservazione: max 7°C
  • Durata confezione aperta: 4 giorni
  • Temperatura ottimale di utilizzo: tra i 2°C e i +7°C

Vantaggi

  • Panna tradizionale multiuso
  • Ottimo equilibrio tra resa, fermezza e tenuta
  • Ideale per la sostituire la panna fresca

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