LA LIQUIRIZIA D.O.P. KG 0.9 PREGEL


Una croccante e fine granella di puro estratto di Liquirizia di Calabria DOP, dal sapore particolarmente dolce ed equilibrato derivante da un particolare contenuto di glicirizzina, la molecola che conferisce aroma e gusto caratteristici al prodotto.

Processo:

Processo a freddo.pngProcesso a freddo

Applicazioni: Gelato

dosaggio: 30g / kg base latte

Certificazioni:

Vegan.png Vegan
Halal Italia.pngHalal Italia
Senza Glutine.pngSenza Glutine
Senza olio di Palma.pngSenza olio di Palma

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