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Disponibile
Prodotto di base in polvere per la preparazione di ottime mousse ai gusti di frutta, da personalizzare con Paste Fortefrutto® o Pannacrema alla Frutta PreGel e da consumare a temperatura positiva.
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2 Kg
Applicazioni: Gelato, Sorbetto
dosaggio: 500g / lt acqua
confezione: sacchetti x 1.5 kg
Applicazioni: Gelato
dosaggio: 250 g / lt acqua
confezione: 12 sacchetti x 0.92 kg
Applicazioni: Gelato, Soft
dosaggio: Art.: 370g / lt latte Soft: 300g / lt latte
Processo:
confezione: sacchetti x 1.5 kg
Applicazioni: Gelato
dosaggio: 150g / lt latte
Certificazioni:
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