SEMILAVORATI PANIFICAZIONE E PASTICCERIA
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- POLVERI LIEVITANTI, NUCLEI E COADIUVANTI, SEMILAVORATI PANIFICAZIONE E PASTICCERIA
NUCLEO CURCUMA 10KG
POLVERI LIEVITANTI, NUCLEI E COADIUVANTI, SEMILAVORATI PANIFICAZIONE E PASTICCERIANUCLEO CURCUMA 10KG
Questo blend per la panificazione è a base di curcuma, spezia proveniente dall’Asia Meridionale e ricca di attestate proprietà benefiche: antiossidante, antinfiammatorio, depurativa, digestiva, antitumorale…
Nucleo® Curcuma conferisce a pane e sostitutivi un tipico colore giallo ocra, caratterizzandoli con un sapore lievemente speziato. Semi di girasole e fiocchi d’avena ne arricchiscono il gusto.
Nucleo® naturale e clean label.
È particolarmente indicato per Cracker, Grissini e Pani croccanti.
SKU: n/a
