NUCLEO CURCUMA 10KG

Questo blend per la panificazione è a base di curcuma, spezia proveniente dall’Asia Meridionale e ricca di attestate proprietà benefiche: antiossidante, antinfiammatorio, depurativa, digestiva, antitumorale…

Nucleo® Curcuma conferisce a pane e sostitutivi un tipico colore giallo ocra, caratterizzandoli con un sapore lievemente speziato. Semi di girasole e fiocchi d’avena ne arricchiscono il gusto.

Nucleo® naturale e clean label.

È particolarmente indicato per Cracker, Grissini e Pani croccanti.

Scheda tecnica

PESO
KG