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PASTA CLASSICA LA CUBANERA (GIANDUIA AMARA) KG 3 PREGEL

Una raffinata Pasta dal colore scuro e dal sapore unico di gianduia fondente.

Applicazioni: Gelato, Pasticceria

dosaggio: 150-170g / kg base

Certificazioni:
Vegan.png Vegan
Senza Glutine.pngSenza Glutine
Senza olio di Palma.pngSenza olio di Palma
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Tutta la golosità del più famoso cioccolatino piemontese, in un'eccezionale Pasta concentrata al sapore irresistibile di cacao e nocciole, perfetta sia in Gelateria che in Pasticceria. Applicazioni: Gelato, Pasticceria dosaggio: 130-150g / kg base Certificazioni: Kosher Parve Vegan Halal Italia Halal Quality Control OU Senza Glutine
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FORTEFRUTTO PESCA KG 3 PREGEL
Una Pasta concentrata preparata con le migliori pesche selezionate, per un gelato dal sapore dolce e delicato tipico del frutto estivo. Disponibile anche nella versione C (cod. 42072) Applicazioni: Gelato, Pasticceria, Sorbetto dosaggio: 20-70g / kg mix Certificazioni: Vegan Halal Italia Halal Quality Control Senza Glutine Senza olio di Palma
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FORTEFRUTTO ANANAS KG 3 PREGEL
Pasta concentrata a base del frutto tropicale per eccellenza, per realizzare un gelato al sapore di ananas di qualità costante tutto l'anno. Disponibile anche nella versione C (cod. 40272) Applicazioni: Gelato, Pasticceria, Sorbetto dosaggio: 20-70g / kg mix Certificazioni: Vegan Halal Quality Control Senza Glutine Senza olio di Palma
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FORTEFRUTTO FRUTTI DI BOSCO KG 3 PREGEL
Tutto il gusto delle more, ribes, fragoline e lamponi maturi, raccolto in un prodotto di alta qualità, perfetto per realizzare tutto l'anno un gelato che profuma di estate e di natura. Applicazioni: Gelato, Pasticceria, Sorbetto dosaggio: 20-70g / kg mix Certificazioni: Kosher Parve Vegan Halal Quality Control OU Senza Glutine Senza olio di Palma
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FORTEFRUTTO BANANA KG 3 PREGEL
Pasta concentrata per realizzare un cremoso e ricco gelato al gusto di banana. Un sapore classico amato da grandi e piccini, che può essere ricettato in moltissimi modi diversi. Disponibile anche nella versione C (cod. 40472) e nella versione C in barattoli da 1,30 kg (cod. 40446) Applicazioni: Gelato, Pasticceria, Sorbetto dosaggio: 20-70g / kg mix Certificazioni: Vegan Halal Italia Halal Quality Control Senza Glutine Senza olio di Palma