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PASTE GELATO

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PASTA CLASSICA NOCCIOLA BROWN KG 5 PREGEL
Pasta concentrata, ideale per ottenere un gelato dal colore intenso e dal sapore ricco e corposo. Perfetta per un gelato non troppo dolce e dal gusto deciso, tipico delle migliori nocciole ben tostate, arricchito con un leggero retrogusto caramellato. confezione:  x 5 kg Applicazioni: Gelato, Pasticceria dosaggio: 70g / kg base Certificazioni: Halal Italia Senza Glutine Senza olio di Palma
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PANNACOTTA PASTA CLASSICA KG 3 PREGEL
Il tradizionale dolce al cucchiaio italiano a base di latte e panna, conosciuto in tutto il mondo, in una Pasta per aromatizzare il vostro gelato e creare tanti possibili abbinamenti. confezione:  x 3 kg Applicazioni: Gelato, Pasticceria dosaggio: 100g / kg base Certificazioni: Kosher Chalavi OU D Senza Glutine Senza olio di Palma
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PASTA NOCCIOLA PIEMONTE IGP KG 5 PREGEL
Pregiatissima Pasta pura, per un gelato dal tenue color avorio e dal sapore molto dolce e delicato delle migliori nocciole italiane leggermente tostate. Realizzata esclusivamente con nocciole tonde gentili trilobate I.G.P. provenienti dal Piemonte, è ideale per un gelato dal gusto equilibrato e pulito, degno dei palati più raffinati.Perfetta anche per gli utilizzi in Pasticceria. Applicazioni: Gelato, Pasticceria dosaggio: 100-130g / kg base Certificazioni: Vegan Senza Glutine Senza...
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PASTA SALTY PEANUT KG 2,5 PREGEL
Direttamente dagli Stati Uniti, il gusto sorprendente e leggermente salato della vera nocciolina americana, arricchito da una croccante granella. Un prodotto di grande successo sia in Italia e all'estero. Applicazioni: Gelato, Pasticceria dosaggio: 120g / kg base Certificazioni: Kosher Parve Vegan Halal Italia Halal Quality Control OU Senza Glutine Senza olio di Palma